1
Lava y pela los pepinos con un rallador; después corta cada uno en rodajas y colócalos dentro de un bowl grande; sazónalos con sal al gusto.
2
Por otro lado, corta las orillas del pan y luego en dos partes cada rebanada. En el caso de utilizar el Pan Naan LIBANIUS®, córtalo en triángulos y ponlos a tostar en el comal para que darle una textura crocante.
3
Para hacer la mezcla, coloca el Jocoque Seco LIBANIUS®, el perejil, el cebollín y el ajo hasta lograr una pasta uniforme.
4
Finalmente, unta la mezcla en el pan de centeno o en el Pan Naan LIBANIUS® y decora con rodajas de pepino. Puedes agregar un chorrito de aceite de oliva en cada uno. ¡Tendrás una botana deliciosa y saludable!
